Mittwoch, 2. Mai 2012

Tolles Buch!

Was ein himmlisches Wetter! Was kann man da besseres machen als im Garten auf ner Liege zu liegen und was kaltes zu trinken? Am liebsten trinke ich dann sowas: http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m681431170604990/Icetea.html

Und was fehlt dann noch außer ner Sonnenbrille und Sonnencreme? Natürlich ein gutes Buch! Ich bin jetzt durch mit:Ruth Reichel Die Heldin am Herd! Und ich kann es nur empfehlen. Es geht darum wie die Autorin zum Kochen kam und welche Leute sie auf dem Weg dahin begleitet haben. in den einzelnen Kapiteln sind auch immer noch Rezepte des jeweiligen Lebensabschnitts zu finden. Ich fand es war Super geschrieben ,man findet gut in die Geschichte rein und die Figuren sind so Lebendig beschrieben das man das Gefühl hat selbst daneben zu stehen und in die Töpfe zu schauen! Allerdings kannte ich auch schon das andere Buch der Autorin, das zwar nichts direkt mit diesem zu tun hat aber auch absolut empfehlenswert ist! Ob ich schon ein Rezept nach gekocht habe? Nein noch nicht, irgendwie komme ich im Moment zu nichts. Auch das Cake Pops Rezept wartet noch auf seinen Test! Nur die allseits beliebten Pizzarollen ,die gab es bei uns in letzter zeit oft. Was für Pizzarollen? Naja die sind so simpel das man große Mengen davon machen kann und so gut wie jeder mag sie! Auf Partys oder wenn Freunde vorbei kommen machen wir die irgendwie fast immer! Man nehme: Blätterteig( am besten den aus dem Kühlregal der schon Blech groß ist!), Pizzasoße,Streukäse,Salami

Den Blätterteig ausrollen und mit der Soße bestreichen. Die Salami klein schneiden und auf die Soße streuen. Das selbe mit dem Käse machen, dann von der langen Seite her aufrollen(ruhig etwas fester!) dann in 1-1,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Ab in den Vorgeheizten Ofen und so 15 min bei 200 grad. Kommt aber auf den Ofen an lieber einmal zu oft gucken als einmal zu wenig! Anstatt Salami kann man natürlich andere Sachen nehmen , auch mit einer Hawaii Füllung werden sie gerne gegessen!
So nun hoffe ich habe ich euch Appetit gemacht kocht was schönes Gruß Ika

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